Страны мира

Пшеничная мука

Последние новости

Вареники с картофелем и сыром "Чеддар".

Алгоритм готовки:

-чистим и отвариваем картофель, пока он не будет готов;

-сливаем воду; Если вам нужна мука пшеничная, то вы можете обращаться к нам.

-обжариваем на сковородке в масле лук;

-большую часть лука перекладываем в картофель;

-трем сыр и подкладываем его к луку и картофелю;

-производим картофельное пюре с сыром и луком;

-добавляем чеснок, перец и соль в пюре, тщательно перемешиваем;

-насыпаем муку в большую чашку;

-делаем в середине углубление и кладем туда соль, примерно стакан воды и взбитые яйца;

-вымешиваем тесто, добавляя воды, если нужно;

-раскатываем тесто в лепешку;

-вырезаем стаканом круглые формы из теста;

-раскладываем чайной ложкой пюре по лепешкам;

-смазываем края лепешек взбитым яйцом, чтобы облегчить защипывание вареников;

-тщательно защипываем;

-опускаем готовые вареники в кипящую воду;

-после их всплывания вареники готовы;

-после стечения воды в дуршлаге вареники подаем на стол горячими со сметаной, сливочным или топленым маслом.

Составляющие вареников:

- тертый сыр "Чеддар" - 250г;

- масло сливочное - 100г;

- лук – 4-5 шт.;

- картофель - 10-12 шт.;

- чеснок - по вкусу

Составляющие теста:

- яйцо - 3 шт;

- мука – 900г;

- соль - по вкусу;

- вода.

Похожие статьи:
Деревянный сарай – очень важная постройка на Вашем да
Красивый натуральный мех всегда был символом благопо
JQuery: Почему не работает нажатие на кнопку? Как я уже пис
Вот малышу и четыре года, что он должен уметь в этом во
Многие владельцы задаются таким вопросом, как проводи
Этанол хорошо известен тем, что вызывает острые, подос

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить