Страны мира

ТОП за месяц

Английское чаепитие

Англия

Потомки и наследники британского аристократа 19-го века, в честь которого был назван знаменитый чай Эрл Грей, решили перевернуть историю с ног на голову, наладив продажу английского чая, выращенного в родовом поместье, в Китае. Эвелин и Кэтрин Босвен, владеющие просторным поместьем Тегоснен, на юго-западе английского графства Корнуолл, начали продавать чай со своей крошечной плантации в 2005 году, доведя объем производства чая и настоев до 10 тонн в год к 2012. Чета Босвенов считает, что они нашли свою нишу в  экспорте английского чая в Китай и Индию.

Английское чаепитие

Начиная с Викторианской эпохи, чаепитие стало обязательным ритуалом почти во всех слоях общества, от принцессы до сиделки для стариков, от торжественных церемоний в дорогих загородных домах, до стандартного сочетания чая и каши в каморках рабочего класса, изображенных у Чарльза Диккенса. Чарльз Грей, аристократ и премьер-министр Англии был любителем изысканных чайных церемоний, и этот имидж также работает на руку его потомкам.

Английское чаепитие

Хозяева Тегоснена прогнозируют продажи на уровне 3,14 миллионов долларов в этом году, это конечно, капля в море, по сравнению с крупнейшим экспортером чая, Кенией, чей объем составляет 1,33 миллиарда долларов.

Английское чаепитие

На данный момент, половина произведенного в поместье чая продается за рубеж, в том числе в традиционные «чайные» страны, такие как Китай и Индия. Необыкновенный микроклимат Тегоснена, расположенного на юго-западе Англии, подобен климату в Дарджилинге в Индии, и как нельзя лучше подходит для выращивания определенных сортов чая.

Английское чаепитие

Угодья Тегоснена не похожи на сельскохозяйственные угодья, здесь есть сады и просторные поля, на которых пасутся олени.

Английское чаепитие

Но, все производство расположено именно здесь, и плантации чая, и сушильные камеры, и производственные лаборатории, и кабинеты менеджеров.

Английское чаепитие

Свою идею по увеличения экспорта в Китай, владельцы и работники чайной плантации объясняют очень просто. Во-первых, они продают не просто чай, а традицию, то есть образ аристократической Англии.

Английское чаепитие

Во-вторых, китайцы удивительный народ, не смотря на то, что в этой стране производится практически все, граждане Китая большие любители покупать все зарубежное, особенно имеющее свою историю и традицию.

Английское чаепитие

Обстановка поместья, с его внушительным старинным особняком, также работает на имидж бренда, а имидж, хороший товар в условиях современного, переполненного товарами рынка.

Фото с сайта boston.com

Похожие статьи:
Выборка прекрасных и совершенно ненормальных творени
В Британском музее пройдет уникальная выставка произв
В рамках празднования 150-летия лондонского метрополит
Режиссерская карьера Тома Хупера традиционно начинал
Продюсер самого продолжительного и популярного комед
Всемирно известный аукционный дом Christie's в Южном Кенси